MELISSE “OFFICINALE”
référence : 3539829812428
Semez dans votre jardin des plantes médicinales et réalisez vos tisanes "Maison". En cuisine ou en infusions, les aromatiques ont tout bon ! La mélisse possède des vertus calmantes et relaxantes. Reconnue aussi pour ses propriétés digestives.
caractéristiques
categorieSemences
température idéale de semis25°C
temps de levée15-20 jours
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
La mélisse est une plante vivace. Semez-la de Mai à Juin, en pépinière bien exposée, et mettez en place en Septembre, à 40 cm de distance.
situation idéale
Apprécie les sols bien drainés, à exposition ensoleillée.
récolte
Récoltez l'année suivante, de Mai à Septembre, en coupant les tiges à 10 cm au-dessus du sol, juste avant la floraison.
conseils d'utilisation
Les feuilles de mélisse se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur, dans un linge humide.
Pour les conserver plus longtemps, détachez les feuilles des tiges et faites-les sécher à une température inférieure à 40°C, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
La mélisse peut également être congelée : placez les feuilles dans des sacs de congélation hermétiques, directement au congélateur.